Restaurant Au Taille Bavette

Restaurant Le Taille Bavette
Une viande d'exception !

Situé à côté des abattoirs, à Fontanil Cornillon, le restaurant Le Taille Bavette vous propose une cuisine traditionnelle, modernisée, dans laquelle les abats et la viande constituent des spécialités, comme le chateaubriand aux morilles ou les ris de veau aux chanterelles, ou encore la marmite du tripier. Mais on y trouve également des poissons, tels que la poêlée de St Jacques, le filet de bar meunière ou les filets de perche de lac. Pour les petites faims, une carte de salades et un plat du jour régaleront vos papilles. Sans oublier les gourmands, tous les desserts sont maison (terrine au chocolat glacée, tiramisu, truffes chartreuses, vacherin, café gourmand). La carte des vins, classique, couvre l'essentiel de l'hexagone et comprend des vins au verre sélectionnés.